新型牛筋面机

新型牛筋面机的产品优势
　　方锐机械厂推出的新型牛筋面机，在技术和质量方面都远远高于其他厂家，新型牛筋面机可生产牛筋面，朝鲜面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面等多种花样，凉拌、烹调均可。
新型牛筋面机面的调配注意事项
　　1、新型牛筋面机面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水30--50斤左右。
　　2、新型牛筋面机根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
　　3、新型牛筋面机成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，(凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟)。
　　4、新型牛筋面机面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
　　5、新型牛筋面机浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
　　6、新型牛筋面机成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
　　7、新型牛筋面机该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
新型牛筋面机的使用方法
　　1、首先取小麦面粉适量，按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
　　2、然后运转新型牛筋面机器。
　　3、把醒好的面块投入进料口，由出料口挤出牛筋面。
　　4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程，面块在机筒内经螺旋轴推送，产生的高温高压，使面块熟化，并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
　　5、膨化后的面料在经过第一层模具的时候，均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会最终影响牛筋面口感)，最后由牛筋面模具挤出牛筋面。
　　注:影响牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。
新型牛筋面机的使用注意事项
　　1、新型牛筋面机该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
　　2、新型牛筋面机开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
　　3、新型牛筋面机进料方法:应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
　　4、新型牛筋面机机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
　　5、新型牛筋面机漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。 　　6、新型牛筋面机生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
新型牛筋面机维护与保养
　　1、新型牛筋面机在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
　　2、新型牛筋面机经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
　　3、新型牛筋面机如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
　　新型牛筋面机是方锐机械厂经过多年研发的一款技术最好，质量最好，产量最好，操作最便捷，而且投资小、回本快的食品机械项目，方锐机械厂本着诚信为本的原则，欢迎广大客户前来新型牛筋面机现场试机，我们免费提供技术培训，为您的成功路提供优秀的服务。