许多到巩义方锐机械厂购买牛筋面机的顾客都会问小编冷面机和牛筋面机是不是一种机器，小编听到这个问题总是忍不住的笑，冷面机和牛筋面机存在这本质上的差别，所以冷面机和牛筋面机不是一种机器。
牛筋面机和冷面机的外观结构相似，一些首次接触这些食品加工机械的顾客会把这两种同为面条加工机械的机器弄混淆，下面小编就叫大家怎样区别牛筋面机和冷面机。
牛筋面机是用来生产牛筋面的机器，牛筋面机与冷面机最大的区别就是在它们的生产工艺上面，牛筋面机生产的牛筋面是经过膨化后生产出来的面条，而冷面机生产出来的冷面是不用膨化的圆面条。
其次，从牛筋面机和冷面机的模具上面也能很轻易的分辨出牛筋面机和冷面机，牛筋面机生产牛筋面的模具上面的出面孔是扁长形状的，而冷面机的模具上面的出面孔是圆形的，根据不同机械的模具出面孔我们也能轻松分别出牛筋面机和冷面机。
牛筋面机和冷面机之所以不是一种机器，是因为牛筋面机可以用来生产冷面，但是冷面机却不能用来生产牛筋面。牛筋面机在更换模具后就可以用来生产圆形的冷面，牛筋面机的膨化装置可以选择开启或关闭，所以牛筋面机可以用来生产冷面，但是冷面机不能用来生产需要膨化的牛筋面。
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