冷面机如何使用？
作者：Admin 发布时间：2023-04-27 浏览 次
1.冷面机开机前应对整机进行检查，并给轴承位置加入适量食用油。和面的干湿度要适当，在使用之前并加入食盐，混合搅拌均匀。
2.冷面机进料均匀，并应根据压出面条的情况，适当选择进了速度，压出的面条生时应降低进料速度，凉面机温度高是提高进料速度。
全自动冷面机
3.凉面机在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑
4.经常检查皮带松紧程度，如过松时需做调整。
5.冷面机停机后及时去下下帽，空转数转，把凉面机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。
6.冷面机放置时间过时，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈。
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