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方锐冷面机既能生产冷面又能生产凉面

作者:Admin 发布时间:2022-04-11 浏览

  经常会有朋友在南方的餐馆里,点一份凉面,上来的确是冷面,南北方饮食文化的差异,让很多朋友都分不清冷面和凉面的区别,其实凉面的面条其实和我们平常吃的捞面异曲同工,都是由小麦粉制成。而冷面的面条是由荞麦、小麦、淀粉混合制成的,因为有淀粉,所以面条特别劲道、顺滑,和单纯用小麦做成的面条口感差异非常大。另外根据地区的不同凉面和冷面的配料也是各有千秋。


冷面机 

冷面机


  为了满足南北方朋友对冷面和凉面的不同需求,方锐机械设计研发了既能生产冷面又能生产凉面的机器,该机器通过冷面机进行升级,操作方式和使用条件基本上和冷面都保持一致,通过对出面孔的升级改造,使机器能够适应不同的原料,既能生产冷面又能生产凉面,受到了市场和客户的充分肯定,欢迎您随时到方锐进行考察选购!

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