使用牛筋面机的原因主要是因为它的优势去决定的，牛筋面机的优势主要包含五个方面：
一、干净、卫生、外观平整、耐贮存、好运输;
二、不受季节的限制、产量高、节能省工，从而提高牛筋面加工行业的经济效益，牛筋面机价格形成规模化、产业化;
三、不含任何化学成分，牛筋面机多少钱一台，无任何杂质，属天然食品;
四、耐煮耐泡、入口润滑、质在细腻、食用方便、味道鲜美;
五、全自动牛筋面机，营养丰富，功能多样，多功能牛筋面机制作的牛筋面内含人体所需的各种微量元素;具有清热解暑、增加食欲、降血脂及降血压之辅助功效，是家庭，各种火锅、中西菜肴、以及馈赠访友之佳品。