方锐机械生产的全自动牛筋面机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。该机广泛用于小吃店、学院、机关、食堂等场所，无论面粉的多少均可加工，投资少，效果快，是发家的好门路。该机器生产的牛筋面一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。
下面讲解一下方锐全自动牛筋面机生产的牛筋面食用方法：
1.把加工好牛筋面放凉后，泡入凉水中，停3—5分钟，控一下水，然后用少量熟食用油搅拌均匀，放置30分钟食用口感会更好，（在放置过程中，每隔5—10分钟把面条抖动一次，使面条松散不坨）。
2.牛筋面的食用区域很广，一个地方一种吃法，口味很难调和，现在介绍一种特别适合北方大众口味的调味方法：
汤水用花椒、大料、草扣、肉扣、良姜、白芷、桂皮、大小茴香、木香、香叶熬成。
油用肉扣、草果、草扣、罗汉果、花椒大料等榨成。
而碗中放黄瓜（或豆芽），盐、味精，加上汤水、油、撒上芝麻即可。
巩义市方锐机械厂生产的全自动牛筋面机，可生产牛筋面、麻辣条、冷面等多种花样，凉拌、烹调均可。方锐机械厂拥有先进的生产设备和雄厚的技术实力，高品质的产品和完善的售后服务，赢得了广大客户的一致好评。坚持在产品开发上不断创新，以满足广大用户的不断需求。