对于想要做牛筋面生意的客户来说，虽然多功能牛筋面机适合多种经营方式，但是选择哪种经营方式也是比较犯愁的事情。牛筋面是一种美味可口、价格又便宜的美食，既可以作为主食又能作为夜宵或者零食食用，需求量也是不断变大，因此使用多功能牛筋面可以自产自销，将生产的牛筋面进行二次加工后在进行销售，一是可以利用现做现卖作为销售卖点，二是经过二次加工的食品也可以提高利润，投资小收益快，是不错的经营方式。
自产自销可以有多种经营办法，比如自己可以开一个小吃店，以做牛筋面为主，牛筋面的制作方法也很简单，可以凉拌也可以热炒，而多功能牛筋面机可以现做现卖，来店的消费者可以看到牛筋面的整个生产过程，因此食用起来也更放心，这样长期发展下去就会有稳定的客户群体，也可以将制作好的牛筋面成品进行售卖，消费者可以购买回家自己烹饪；另外点外卖也是现在的主要生活方式，而这也为小吃店提供了一种销售方式，而牛筋面的制作速度快，尤其是夏季需求量大增的时候，不愁没有销量，当然前提是要保证食品的品质。
当然，多功能牛筋面机除了可以生产牛筋面之外，也可以做辣条、泡泡面，生产范围的广泛性也为用户提供了多种的销路以及经营方式，而且投资小，回报快，客户可以放心购买！