牛筋面机的使用原理以及日常养护
作者：Admin 发布时间：2024-05-30 浏览 次
牛筋面，是一种口感浓郁、筋道有劲、营养丰富的传统面食。制作牛筋面需要经过搅拌、揉捏、压制和切割等多个步骤。传统的制作方法需要大量物力人力，并且制作效率低下。于是，牛筋面机器的出现，改变了这种状况。
牛筋面机器是一种通过机械力和电动力，将面团压制成所需的面条形状的设备。在工作时，将调好的面团放入机器的料斗中，然后通过机器内部的自动化控制系统，将面团缓慢地送入面条机的挤面部分。在挤出面条的过程中，面团经过一系列的加工，同时受到大量的机械力和电动力的作用，形成所需的面条形状。整个过程中，牛筋面机器可以根据不同的需求自动调整面条长度和厚度，以适应不同的口感和食品加工需求。
在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黃油）。经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）。
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